趙家葛坊啟示:葛粉的價值,在對消費者的誠意里
近日,雞蛋中檢出獸藥殘留的消息刷屏,讓不少人對日常飲食多了份憂慮。當最尋常的食物都開始讓人不安,我們不禁思考:到底什么樣的產(chǎn)品,才稱得上對消費者真正有價值? 長篇小說《趙家葛坊》里早有答案:“產(chǎn)品若不能給消費者帶來價值,再賺錢也不是好產(chǎn)品?!?這句話像一面鏡子,照見了當下一些急功近利的亂象 —— 為了快錢,有人等不及作物自然生長,有人忽略了最基本的誠信。
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查看詳情>>晨光透過廚房紗簾時,5歲的豆豆正踮腳張望料理臺——今天我們要用有機野生葛根粉解鎖新食譜。這種來自深山的老祖宗食材,細膩如雪的質(zhì)地特別適合給孩子做創(chuàng)意美食。
查看詳情>>?享受野生葛根粉的美味與營養(yǎng)時,正確的沖調(diào)方法至關重要。很多朋友在沖調(diào)野生葛根粉時遇到了沖成疙瘩狀的困擾,這其實與沖調(diào)方法緊密相關。下面,就為大家詳細介紹野生葛根粉的沖調(diào)技巧。
查看詳情>>陳夏把最后一臺空調(diào)外機的包裝拆開時,額頭上的汗已經(jīng)順著下頜線滴進工裝領口。六月的隨州像個密不透風的蒸籠,他蹲在小區(qū)綠化帶旁擰開礦泉水瓶,喉結(jié)滾動的聲響在蟬鳴聲里格外清晰。 “小陳師傅,歇會兒不?” 三樓的張阿姨探出頭,手里端著個青花碗,“剛做的涼粉,來嘗嘗?” 瓷碗邊緣凝著細密的水珠,透明的涼粉里臥著幾粒飽滿的葡萄干,紅糖漿在碗底漾出琥珀色的漣漪。陳夏猶豫著接過,指尖觸到碗壁的涼意時,忽然想起十年前的冬天。
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