崢 嶸 歲 月
1990年，趙家葛坊第五代傳人、趙啟亮之子趙今月辭別講壇，重振家族葛業(yè)。在琵琶湖下租賃場地創(chuàng)辦洪山葛粉廠為起點(diǎn)恪守趙氏祖訓(xùn)，將傳承百年的?十八道古法工序?完整復(fù)刻：采集→分揀→-級(jí)清洗→二級(jí)清洗→粉碎→漂洗→一次過濾→二次過濾→除渣→沉淀→攪拌→三次過濾→沉淀(此處含有趙家葛坊傳承下來的獨(dú)特工藝秘密)一脫水→烘干→紫外線殺菌→半成品處理→包裝成品。與此同時(shí)，他大膽?探索又開新局將祖?zhèn)鞯氖止すに嚫牧紴楹喴讬C(jī)械加工，使葛粉年產(chǎn)量躍升至2000公斤（祖?zhèn)鞴に嚨?0倍），并制定行業(yè)首部葛粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在行業(yè)內(nèi)廣泛應(yīng)用。 1994年，經(jīng)過數(shù)十次試驗(yàn)，成功研制出葛根加工成套設(shè)備，勞動(dòng)效率提高30倍，獲隨州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。 1995年，第一批葛粉產(chǎn)品進(jìn)入日本市場。 1996年，第二批葛粉產(chǎn)品進(jìn)人日本市場。 1997年，趙今月成立二月風(fēng)公司，設(shè)立隨州辦事處，正式確立品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略，完成從家庭作坊到現(xiàn)代企業(yè)的首次蛻變。趙家葛坊迎來135周年慶典。 1999年注冊(cè)“二月風(fēng)”商標(biāo)，被湖北省消費(fèi)者委員會(huì)列為推薦品牌。 1999年10月，成功研發(fā)出葛根新產(chǎn)品——葛根沖劑，解決了葛粉產(chǎn)品食用不方便的問題，被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為名優(yōu)產(chǎn)品。 2000年，二月風(fēng)公司投資100萬元購買鎮(zhèn)區(qū)新址，建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，共有500個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，初步實(shí)行企業(yè)全面信息化管理，“二月風(fēng)”商標(biāo)被評(píng)為地方最佳品牌。 2003年，與湖北工學(xué)院生物工程系聯(lián)合研制出葛根液新產(chǎn)品，從而解決了葛粉產(chǎn)品在加工過程中大量用水有效成份嚴(yán)重流失的問題，推動(dòng)了葛根產(chǎn)業(yè)的一大進(jìn)步。 2005年與103家野生葛根資源管理戶和150名天然葛根采集人共同組建隨州市二月風(fēng)葛根產(chǎn)業(yè)合作社。 2006年二月風(fēng)葛根系列產(chǎn)品開發(fā)列入國家星火計(jì)劃.通過食品安全認(rèn)證。 2007年與武漢工業(yè)學(xué)院聯(lián)合成立湖北葛根深加工研發(fā)中心，被列為省級(jí)龍頭企業(yè). 2008年二月風(fēng)牌葛粉通過有機(jī)食品和AA級(jí)綠色食品認(rèn)證.同年5月12設(shè)武漢辦事處。
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