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?在湖北隨州這片歷史悠久的土地上，孕育了眾多承載地域特色的物產(chǎn)，其中“二月風(fēng)葛根粉”以其獨特的品質(zhì)與文化內(nèi)涵，成為隨州地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄中的亮眼名片。這一認證不僅是對其工藝傳承的認可，更是對隨州自然稟賦與人文智慧的深度詮釋。 隨州地處大別山與江漢平原過渡帶，四季分明、雨量充沛的亞熱帶氣候，為野生葛根的生長提供了得天獨厚的條件。富含礦物質(zhì)的紅棕壤土層，加之晝夜溫差顯著的環(huán)境，使得當(dāng)?shù)馗鸶e累了更豐富的淀粉與風(fēng)味物質(zhì)。這種“水土密碼”賦予了隨州葛根粉天然的細膩口感與純凈質(zhì)地，成為其區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)的核心標(biāo)識。 葛根在隨州的食用歷史可追溯至春秋戰(zhàn)國時期。據(jù)《隨州地方志》記載，二月風(fēng)前身趙家葛坊是記載最早的葛粉作坊。明清時期，趙家葛坊的葛根粉因工藝精進，成為貢品進入宮廷。近代以來，“二月風(fēng)”品牌在傳承古法的基礎(chǔ)上，建立起標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，使得這一傳統(tǒng)技藝得以規(guī)?；永m(xù)，也為地理標(biāo)志申報奠定了歷史根基。

163 年前，趙家葛坊先輩們踏入人跡罕至的深山，發(fā)現(xiàn)了野生葛根這一自然的饋贈。從那時起，人工采挖野生葛根的傳統(tǒng)便延續(xù)至今。不同于機械化的大規(guī)模采集，趙家葛坊的采葛人始終堅持用雙手探尋藏于地下的野生葛根，每一次俯身挖掘，都是對自然的尊重與敬畏。采挖時嚴格遵循 “保大留小” 的原則 —— 只選取生長成熟的葛根，將幼小植株留在原地繼續(xù)生長，為山林保留延續(xù)的生機。這種采挖方式，既收獲了天然的饋贈，又維護了山林生態(tài)的平衡，讓野生葛根得以生生不息，也讓這份與自然和諧共處的智慧代代相傳。

俗語說：“立夏至，萬物長。”初夏的風(fēng)掠過山野，喚醒沉睡的泥土?；睒渖闲鲁榈哪廴~，卻驚飛了一只躲在枝頭的麻雀。泥土里鉆出的蚯蚓、溪邊蹦跳的青蛙、還有媽媽菜籃里沾著露水的野莓……初夏的山野就像一盒永遠翻不完的寶藏。在隨州，人們懂得順應(yīng)天時，將自然的饋贈與匠心相融。二月風(fēng)食品有限公司扎根于這片土地，一百六十余年來，只專注一件事——讓每一勺葛根粉都帶著山野的精髓。

一、青春的模樣，是步履不停，也是身心輕盈? 清晨7點，地鐵站臺的電梯上，年輕的身影低頭咬一口面包，匆匆翻動著手機里的日程表；深夜11點，寫字樓的格子間依然亮著燈，鍵盤敲擊聲里藏著無數(shù)未完成的夢……這是當(dāng)代青年奮斗的縮影，也是時代賦予他們的勛章。 但青春不該只有“拼命”，更需要“惜命”。正如百年前的五四青年以吶喊喚醒民族覺醒，今天的我們，更應(yīng)以行動守護健康的底線——?強健的體魄，才是抵御歲月風(fēng)霜的鎧甲。 二、扎根深山163年，為一杯純粹的滋養(yǎng)? 霜降之后清明之前在湖北隨縣洪山的云霧深山中，二月風(fēng)的匠人們遵循古法，將生長五載的野生葛根手工采挖、去皮、捶打、沉淀。沒有機械的急躁，沒有化學(xué)成分的侵擾，只有山泉的浸潤與陽光的晾曬，最終凝成瑩白如玉的葛粉。 “零添加”三個字，我們堅守了163年。不是因為不懂捷徑，而是深知：?真正的滋養(yǎng)，不該讓身體承擔(dān)額外的負擔(dān)。?就像青年人的成長，或許走得慢一些，但每一步都踏實堅定。