最近小編看到一個(gè)視頻報(bào)道，把我給驚呆了，上面講述著：“我們的耕地有機(jī)質(zhì)含量從35年前的5%驟降至如今的1.2%。這意味著什么？我們每吃一碗飯，都在透支著土地600年積累的生命力。” 在祖輩的記憶里，稻田里翻出的泥土帶著黑亮的光澤，蚯蚓在腐植層里自由穿行。那時(shí)候的"有機(jī)"還不是概念，而是自然農(nóng)法的日?！?億人吃著真正的有機(jī)食物，土地與人類構(gòu)成生生不息的循環(huán)。而今握著外賣塑料盒的我們，卻要通過(guò)檢測(cè)報(bào)告才能確認(rèn)食物是否安全。 這種斷裂感在?二月風(fēng)有機(jī)葛根粉?的種植基地找到了現(xiàn)實(shí)的對(duì)照。當(dāng)你踏入?湖北隨州大洪山?的核心保護(hù)區(qū)，這里的黃棕壤在晨霧中蒸騰著水汽，腐熟的落葉層足有三指厚。農(nóng)人撥開葛根藤蔓，黝黑的土層里突然竄出一只驚慌的鼴鼠——這種久違的生命律動(dòng)，正是土地健康的天然指標(biāo)。
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在大洪山深處的晨曦中，一株株野生葛根正悄然積蓄著自然精華。這些承載著一萬(wàn)七千年的農(nóng)耕智慧的古老作物，在趙今月帶領(lǐng)的二月風(fēng)公司匠心演繹下，正以"非遺+科技"的獨(dú)特方式煥發(fā)新生，譜寫著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的時(shí)代華章。 尋根立魂：非遺基因的現(xiàn)代化蛻變 作為趙家葛坊第五代傳人，趙今月在1990年重啟百年祖業(yè)時(shí)，便開啟了傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技的創(chuàng)新對(duì)話。他創(chuàng)造性將"捶粉瀝漿"非遺工藝與智能裝備融合，構(gòu)建起全國(guó)首個(gè)葛制品半自動(dòng)化生產(chǎn)線，生產(chǎn)效率實(shí)現(xiàn)300%跨越式提升。這種"古今對(duì)話"不僅讓二月風(fēng)成為湖北省首批老字號(hào)企業(yè)，更推動(dòng)葛根產(chǎn)品矩陣從單一粉劑拓展至茶飲、湯品、休閑食品等六大品類，構(gòu)建起年產(chǎn)值超千萬(wàn)元的產(chǎn)業(yè)鏈條。
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暮春時(shí)節(jié)，萬(wàn)物舒展，五月的陽(yáng)光溫柔地灑在背包上。整理行囊時(shí)，總想帶上些既能慰藉旅途疲憊，又別具風(fēng)味的吃食。此時(shí)若備上幾盒二月風(fēng)葛粉，或許能為這趟春日行走增添幾分意趣。 古人云"行囊簡(jiǎn)而心自輕"，葛粉恰是踐行此道的佳選。輕巧的包裝不占空間，隨行注入山泉熱水，簡(jiǎn)單攪拌即成晶瑩剔透的羹狀。在高鐵飛馳的窗邊，在山徑蜿蜒的轉(zhuǎn)角，無(wú)需等待即刻享用，這份從容恰是旅人最需的體貼。 葛根入食的歷史可追溯至《齊民要術(shù)》，千年智慧凝結(jié)成現(xiàn)代工藝。將這份文化記憶裝進(jìn)行囊，旅途中的每一口都仿佛與歷史對(duì)話。當(dāng)同行伙伴好奇這抹清透的琥珀色，正好講述《詩(shī)經(jīng)》里"葛之覃兮，施于中谷"的詩(shī)意，讓山水行游更添文墨氣息。
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在繁忙的工作日常中，為了讓職工們放松身心、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，隨州市二月風(fēng)食品有限公司組織了一次意義非凡的廣水三潭爬山活動(dòng)。全體職工滿懷期待，踏上了這場(chǎng)充滿驚喜的旅程。 廣水三潭，位于湖北省廣水市城北 20 余公里的高桂山峽谷，這里山峭林茂、澗幽泉清，是國(guó)家級(jí) 4A 級(jí)風(fēng)景區(qū)，依托大貴寺國(guó)家級(jí)森林公園和國(guó)家森林步道，有著獨(dú)特而迷人的自然風(fēng)光。 清晨，大家迎著朝陽(yáng)，精神抖擻地來(lái)到三潭景區(qū)門口。此時(shí)的山間，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，讓人神清氣爽。抬頭望去，雕欄畫棟的門樓上，“三潭” 二字行云流水，極富韻味。從大門進(jìn)去，道路兩旁草木叢生，野花次第開放，呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象，仿佛在熱烈歡迎著大家的到來(lái)。
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